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En esta ocasión se tendrá un festival de productos cítricos como
la mandarina, limón, naranja y toronja en sus diferentes
variedades. También como novedad estarán presentes los
piscicultores del corregimiento La Fortuna con la
comercialización de bocachico a un precio cómodo para los
barranqueños.
María Helena Silva, coordinadora del Mercado Campesino, expresó
que son muchos los productores que se han interesado en sumarse
cada viernes a esta iniciativa productiva, “se nos
están vinculando nuevos productores para que haya más
participación y variedad, tenemos productoras de tamales con los
pollos que ellas mismas crían, masato, al igual las arepas
rellenas del corregimiento El Centro y la lechona que proviene
de El Llanito”, puntualizó la profesional de
Umata.
“Se espera contar desde tempranas horas de la mañana
con los productos agrícolas, fabricantes de dulces, postres y
pequeñas economías del sector rural, se programa la actividad y
se trazan las rutas al igual que acompañamiento de productores
de los corregimientos”, comentó Silva.
De esta manera la Administración Municipal la dinamiza la
economía del sector rural, a lo cual se suman los logros del
Mercado Campesino como lo son las alianzas estratégicas con
restaurantes de la ciudad, donde existe un potencial de demanda
de productos como la yuca, plátano y ahuyama. |
